Principais Atividades: Realizar o preparo e pré-preparo de alimentos conforme fichas técnicas e procedimentos estabelecidos; Auxiliar na organização e operação da cozinha industrial; Controlar a qualidade, armazenamento e conservação dos alimentos; Monitorar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; Acompanhar o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Apoiar o controle de estoque e a solicitação de insumos; Garantir a qualidade e padronização das refeições produzidas.

Requisitos: Ensino Médio completo; Curso Técnico em Cozinha, Gastronomia ou áreas correlatas; Experiência na função de Técnico de Cozinha ou em cozinhas industriais; Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos; Conhecimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação; Habilidade para trabalhar em equipe, organização e atenção aos detalhes; Conhecimento em controle de estoque e armazenamento de alimentos será considerado um diferencial.